Вакансия повар Бодайбо I Центр занятости

Вакансии повар г. Бодайбо | Центр занятости

 

 

На этой странице собраны актуальные вакансии повар в городе Бодайбо на 25 февраля 2024.
Любое заведение общественного питания нуждается в квалифицированных сотрудниках. Одним из главных работников кухни каждого ресторана и кафе является повар. Повара готовят блюда и продукты по рецептам, разработанным компанией или учреждением, в котором они работают. Они выполняют все обязанности, необходимые для обеспечения того, чтобы еда была должным образом приготовлена ​​и представлена ​​в установленные сроки.

 

 

Все вакансии на сегодня

Иркутская область, г Бодайбо, 30 лет Победы улица, дом: 22;корпус: А;офис/квартира: -;
от 50000
    • приготовление блюд и кулинарных изделий, подлежащих кулинарной обработке,
    • порционирование и оформление заказных и фирменных блюд,

    • соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам.

2023-05-25
Иркутская область, г Бодайбо, Карла Либкнехта улица, дом: 77;
от 30000
до 45000

Санитарные правила содержания пищеблока.

Повар должен знать:

Правила личной гигиены.

Способы предупреждения пищевых отравлений.

Правила раздачи пищи детям.

Правила внутреннего  трудового распорядка.

2023-04-03
Иркутская область, г Бодайбо, Урицкого улица, дом: ДОМ 51;
от 44381

Повар должен знать:

-рецептуру, технологию приготовления всех видов блюд и кулинарных изделий;

-требования к качеству, срокам, условиям хранения продуктов;

-методы определения доброкачественности продуктов;

-характеристику диет;

-блюда и продукты, запрещенные к применению по отдельным диетам;

-изменения, происходящие при тепловой обработке с белками, жирами, углеводами,витаминами, красящими и др. веществами, содержащимися в пищевых продуктах;

-правила порционирования, оформления и подачи блюд;

-правила раздачи, сроки и условия хранения блюд;

-правила, приемы и последовательность выполнения операций по подготовке продуктов к тепловой обработке;

-назначение, правила использования технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, посуды и правила ухода за ними.

1.4. Повар в своей деятельности правилами и нормами охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты, а также Уставом и локальными актами школы.

1.5. Повар работает согласно графику, составленному, исходя из 36-часовой рабочей недели и утвержденному директором школы.

1.6. В период школьных каникул, не совпадающих с отпуском, повар может привлекаться администрацией школы к другим видам работ, не связанным с его профессиональной деятельностью.

2022-10-24
Следующая ❯