Вакансии повар г. Мурманск | Центр занятости
На этой странице собраны актуальные вакансии повар в городе Мурманск на 27 апреля 2025.
Любое заведение общественного питания нуждается в квалифицированных сотрудниках. Одним из главных работников кухни каждого ресторана и кафе является повар. Повара готовят блюда и продукты по рецептам, разработанным компанией или учреждением, в котором они работают. Они выполняют все обязанности, необходимые для обеспечения того, чтобы еда была должным образом приготовлена и представлена в установленные сроки.
Все вакансии на сегодня
Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов; закладку и хранение продуктов (суточных проб) в соответствии с требованиями законодательства; обеспечение надлежащего состояния пищеблока, посуды, кухонного инвентаря и техники; обеспечение правильного хранения продуктов; соблюдение правил личной гигиены; контроль за соблюдением правил продуктового соседства в холодильниках
2024-06-18
Приготовление: блюд для детей дошкольного возраста. Составление калькуляции на блюда. Оценка качества приготовленных блюд. Соблюдение СанПин.
2024-10-02
Подготовка полуфабрикатов из овощей: обработка сырья и приготовление овощных полуфабрикатов; порционирование и маркировка. Подготовка полуфабрикатов из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов: разделка мяса, рыбы и приготовление полуфабрикатов; разделка птицы, морепродуктов и приготовление полуфабрикатов; порционирование и маркировка. Приготовление блюд холодного цеха: холодных соусов и салатных заправок, салатов, винегретов, мясных и рыбных гастрономических продуктов, закусок; приготовление закусок из яиц, творога, сыра; приготовление сэндвичей, гамбургеров, бутербродов; приготовление заливных блюд; оформление, порционирование для выдачи заказа в зал. Приготовление блюд горячего цеха: супов, бульонов, горячих соусов, горячих блюд и гарниров из овощей, грибов, круп, бобовых, макаронных изделий; приготовление горячих блюд из яиц, творога, сыра, муки; приготовление основных блюд из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов; приготовление горячих напитков; оформление, порционирование для выдачи заказа в зал.
2025-04-23
Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих как простой, так и повышенной сложности.
2023-12-21
Приготовление горячих и холодных блюд, салатов и напитков, Работа с ТТК, умение работать в команде. Все стандартные требования в общественном питании!
2025-04-21
Приготовление горячих и холодных блюд, салатов и напитков, Соблюдать ТТК, соблюдать все нормы и правила.
2025-04-21
Умение разбираться в качестве продуктов. Уверенное пользование кухонным оборудованием. Организаторские и управленческие навыки. Умение работать в команде. Понимание технологии приготовления блюд. Обеспечение бесперебойной работы холодного и горячего цехов. Опыт в осуществлении контроля за сроками годности и условиями хранения продукции. Знание правил СанПиН. Навыки работы с документацией на продукты. Знание специфики корпоративного питания. Знание технологии блюд, оборудования столовых. Владение знаниями о температурных режимах для обработки и приготовления блю
2025-04-18
Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для обучающихся в соответствии с требованиями технических регламентов, санитарными требованиями, режимом учреждения
2024-09-20