Вакансии повар г. Нальчик | Центр занятости

готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам учреждения; составлять заявки на закупки продуктов; проходить медосмотры. ! медкнижка и справка от отсутствии судимости обязательны.

Должностные обязанности в соответствии с должностной инструкцией.

Помощь поварам, оказание поддержки другим сотрудникам (в рамках компетенций). Подготовка пищеблока к началу работы. Периодическая дезинфекция поверхностей и кухонного оснащения. Перенос и сортировка грузов с товарами, которые поступают на кухню. Вскрытие упаковок. Своевременное информирование шеф-повара о неисправности оборудования, возможных проблемах с качеством продуктов и готовой пищи. Поддержание в чистоте оборудования, инвентаря и посуды. Отбор и сортировка поступающих в производственный цех продуктов. Размещение подготовленных порций на раздаче. Проверка оборудования, инвентаря, поддержание чистоты в конце смены. Уборка пищевых отходов. Чистка мусорных контейнеров согласно графику.

Помощь поварам, оказание поддержки другим сотрудникам (в рамках компетенций). Подготовка пищеблока к началу работы. Периодическая дезинфекция поверхностей и кухонного оснащения. Перенос и сортировка грузов с товарами, которые поступают на кухню. Вскрытие упаковок. Своевременное информирование шеф-повара о неисправности оборудования, возможных проблемах с качеством продуктов и готовой пищи. Поддержание в чистоте оборудования, инвентаря и посуды. Отбор и сортировка поступающих в производственный цех продуктов. Размещение подготовленных порций на раздаче. Проверка оборудования, инвентаря, поддержание чистоты в конце смены. Уборка пищевых отходов. Чистка мусорных контейнеров согласно графику.

«Магнит» открывает новый магазин в вашем районе и приглашает в свою команду! Что мы предлагаем: Современный магазин с новым оборудованием — для комфортной работы Удобный график — можно совмещать с учебой или другой работой Официальное трудоустройство, соцпакет Карьерный рост Ваши задачи: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печи Выкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненности Подготовка рабочего места и инвентаря к началу рабочего дня Контроль сроков годности/реализации товара Работа с товаром в торговом зале (сопутствующий функционал): выкладка, контроль сроков годности, актуализация ценников, обслуживание покупателей за кассой Вы нам подходите, если: Имеете среднее или средне-специальное образование Нет опыта? Мы всему научим! Главное — желание работать с клиентами и развиваться. Готовы присоединиться? Жмите "Откликнуться", и мы вам перезвоним! Эта вакансия подойдет вам, если вы искали: пекарь, пекарь-кондитер, пекарь на производство, выпечка, хлебопек, работа на кухне, кулинар, повар, работа в магазине, производство хлебобулочных изделий, работа в пекарне, кондитер, кулинарное производство, выпечка хлеба, официант, бариста, официант-кассир, работа в ритейле, работа на пищевом производстве, тестомес, формовщик теста, помощник повара, продавец хлебобулочных изделий, официант-заготовщик, гастрономический отдел, хлебный цех, официант-бармен, официант-продавец, кухонный работник, гастрономия, стабильная работа, работа рядом с домом, работа в магазинах «Пятерочка», «Магнит», «Перекрёсток», «Дикси», «ВкусВилл», «Лента», «О’кей», «Ашан», «Бристоль», «Красное Белое», «Булочная Ф. Вольчека», «Поль Бейкери», «Хлеб Насущный», «Добропек», «Филипповская пекарня», «Синнабон», «Крошка Картошка», «Шоколадница», «Кофе Хауз», «Буше», «Теремок», «Якитория» и других предприятиях общественного питания и сетях магазинов. Присоединяйтесь к команде «Магнит» и развивайтесь вместе с нами!

Готовит дезинфицирующий раствор.3.2. Моет использованную посуду с применением моющих и дезинфицирующих средств.3.3. .Моет в течение дня производственные ванны, раковины, панели.3.4. Сушит посуду и приборы.3.5.Удаляет остатки пищи и пищевые отходы.3.6. Доставляет чистую посуду на место хранения.3.7. Содержит рабочее место в чистоте.3.8. Оказывает помощь повару в подготовке сырья: чистит овощи и т.д.3.9. В конце рабочего дня кипятит ветошь с применением дезинфицирующих средств, сушит.3.10. Соблюдает правила по технике безопасности и охране труда.3.11.Выносит мусор и пищевые отходы за пределы столовой.3.12. Производит сбор пищевых отходов.3.13. Содержит рабочее место в чистоте: моет регулярно в конце смены оборудование,производственные ванны, панели, полы; сушит в конце дня тряпки для мытья пола, по меренеобходимости моет холодильное оборудование с использованием дезинфицирующих средств.3.14. Моет полы и территорию своего закрепленного участка.3.15. Строго соблюдает правила санитарии и личной гигиены; в установленные сроки проходитмедицинское освидетельствование на предмет своевременного выявления заболеваний, несовместимыхс выполнением обязанностей кухонного работника.