Вакансии повар г. Орск | Центр занятости

Требуется помощник повара. Нарезка ингредиентов, подготовка полуфабрикатов и соусов, приготовление не сложных блюд. Поддержание чистоты на рабочем месте, соблюдение норм СанПин.

Образование . Среднее профессиональное образование по программам подготовки квалифицированных рабочих (служащих) или профессиональное обучение по программе профессиональной подготовки по основному производству организации питания. 1 Стаж работы . Не менее года работы в организациях питания по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий под руководством повара при наличии профессионального обучения. 1 Медицинские осмотры . Прохождение предварительного (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров, а также внеочередных по направлению работодателя. 14 Личная медицинская книжка . С результатами медицинских обследований и лабораторных исследований, сведениями о прививках, перенесённых инфекционных заболеваниях, о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с допуском к работе

1. Готовить блюда и кулинарные изделия, требующие кулинарной обработки средней сложности. 2. Готовить различные салаты из свежих, вареных и припущенных овощей. 3. Готовить соусы, различные виды пассировок, горячие напитки. 4. Обеспечивать норму выхода блюд и их кулинарное оформление. 5. Организовывать и контролировать работу персонала пищеблока. 6. Принимать участие в составлении меню-раскладки по установленным нормам. 7. Правильно хранить полуфабрикаты и готовые блюда. 8. Вести учет поступивших на пищеблок продуктов. 9. Вести необходимую документацию по работе пищеблока. 10. Обеспечивать четкое выполнение требований технологической обработки продуктов, приготовления блюд, соблюдения санитарных норм и правил приготовления пищи. 11. Соблюдать санитарно-гигиенические требования при работе с различными продуктами. 12. Мыть использованную кухонную посуду с применением моющих и дезинфицирующих средств согласно инструкции. 13. Содержать в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование. 14. Маркировать технологическое оборудование, инвентарь, посуду, тару в соответствии с санитарными правилами для сырых и готовых продуктов. 15. Повар должен уметь пользоваться сборниками рецептур, технологическими картами при изготовлении блюд и кулинарных изделий. 16. Бережно относится к имуществу Работодателя и других работников. 17. Проходить медицинский осмотр, обучение по санитарному минимуму, раз в год. Лица, не прошедшие медицинский осмотр, обучение по санитарному минимуму к работе не допускаются.

Приготовление блюд по меню, уборка рабочей зоны, соблюдение норм СанПиН

Приготовление пищи

«Магнит» — это лидер по количеству магазинов и возможность развиваться в новых направлениях! Работайте в гипермаркетах «Магнит» и: планируйте свой график: возможна подработка и неполный рабочий день работайте по соседству – а если работаете далеко, то обеспечим развоз на такси в вечернее время проходите ежегодные медосмотры за счёт компании, оформляйте медкнижку бесплатно получайте награды за стаж и премии за квалификацию отдыхайте в санаториях бесплатно обучайтесь новой профессии и расти по карьерной лестнице получайте бонусы и скидки от партнёров приобретайте качественные продукты по хорошим ценам получайте новогодние подарки для детей переезжайте по РФ и оставайся с нами — если у вас в планах переезд в другой город, вам не придётся менять компанию. наши магазины есть в более чем 4 000 городов, деревень, сёл, станиц! Мы ждём, что вы будете: поддерживать порядок и чистоту рабочего пространства, экономить время, занимаясь подготовкой сырья и ингредиентов заранее, думать о здоровье покупателя, следуя технологиям и стандартам работы кухни, соблюдать план-меню и график выпуска готовой продукции и получать кэшбек 10% для сотрудников в магазинах сети:), готовить блюда так, чтобы продукцию «Магнит» выбирали на завтрак, обед и ужин Вы нам подходите, если: ответственно подходите к задачам и готовите с любовью Не важно, какой у вас опыт работы и есть ли он вообще — мы проведем для вас профильное обучение! Забота о людях — это ДНК нашей корпоративной культуры. Поэтому, работая в «Магните», вы: уверены в завтрашнем дне: стабильная заработная плата на карту любого банка — это возможность планировать отпуск, брать ипотеку, платить кредиты вовремя, получаете оплату даже во время стажировки: «Магнит» платит с первого дня работы, работаете в тёплом кругу друзей: в компании действует программа «Приведи друга» - получи до 8 000 рублей, участвуете в конкурсах профессионального мастерства, корпоративных мероприятиях для сотрудников и их семей получаете скидки для всей семьи: от салона красоты для мамы, шиномонтажа для папы, детских развлечений для ребенка и медуслуг для дедушек и бабушек. У нас есть скидки по всей стране, не важно, в каком ты городе живешь Не обязателен, но приветствуется опыт работы на аналогичных должностях: повар, пекарь, кондитер, тестомес, пиццемейкер в компаниях Перекресток, Пятерочка, Азбука Вкуса, ВкусВилл, Лента, Красное и Белое, Окей, Карусель, Верный, Ашан, Метро, Магнолия и других розничных сетях. Благодаря каждому сотруднику компания может развиваться и расти дальше. Мы гордимся, что люди приходят работать в компанию, и остаются с нами надолго: ежегодно около 6 000 человек отмечают 10-летие работы в «Магните», получая «Золотой значок». Всего в компании работает 21 000 «золотых» сотрудников! Работайте в крупнейшем ритейлере страны с развитыми IT технологиями.

Приготовление блюд согласно стандартам компании. Сбор заказов. Поддержание чистоты на рабочем месте.

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.