Вакансии повар г. Усть-Кут | Центр занятости
На этой странице собраны актуальные вакансии повар в городе Усть-Кут на 09 сентября 2024.
Любое заведение общественного питания нуждается в квалифицированных сотрудниках. Одним из главных работников кухни каждого ресторана и кафе является повар. Повара готовят блюда и продукты по рецептам, разработанным компанией или учреждением, в котором они работают. Они выполняют все обязанности, необходимые для обеспечения того, чтобы еда была должным образом приготовлена и представлена в установленные сроки.
Все вакансии на сегодня
Оказание содействия повару в процессе приготовления блюд. Взаимодействие с поваром и другими работниками кухни по профессиональным вопросам
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий под руководством повара подготовке рабочего места повара
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий;
Организация и контроль текущей деятельности бригады поваров;
Управление текущей деятельностью кухни организации питания;
Планирование процессов кухни, основного производства организации питания;
Финансовая отчетность;
Заказ продуктов;
Проведение инвентаризаций и ген. уборок.
Помощь повару: осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов.
1. Производит приготовление блюд. 2. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. 3. Проводит работы по украшению блюд. 4. Принимает участие в разработке и планировании меню. 5. Изучает требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов. 6. Выполняет требования по сдаче и приемке смены, поддерживает чистоту на рабочем месте, обеспечивает стерильность инструментов, посуды и оборудования. 7. Вовремя проходит медицинские осмотры.