Вакансия повар Вихоревка I Центр занятости

Вакансии повар г. Вихоревка | Центр занятости

На этой странице собраны актуальные вакансии повар в городе Вихоревка на 25 мая 2024.
Любое заведение общественного питания нуждается в квалифицированных сотрудниках. Одним из главных работников кухни каждого ресторана и кафе является повар. Повара готовят блюда и продукты по рецептам, разработанным компанией или учреждением, в котором они работают. Они выполняют все обязанности, необходимые для обеспечения того, чтобы еда была должным образом приготовлена ​​и представлена ​​в установленные сроки.

Все вакансии на сегодня

Иркутская область, Братский район, г Вихоревка, Горького улица, 26
от 28989
до 28989

1.Подготовка основной продукции, входящей в готовые изделия утвержденного меню и приготовление строго, соблюдая технологический процесс согласно установленным рецептам (технологическим картам).

2. Соблюдение правила товарного соседства и ротации продуктов, контроль сроки реализации продуктов.

3. Заблаговременное приготовление заготовок для продукции из меню на текущий день.

4. Приготовление блюд и кулинарных изделий, которые требуют различный способ тепловой кулинарной обработки.

5. Выпуск холодных блюд и закусок: салаты овощные, с мясом, винегреты, рыбу под маринадом, студни.

6. Приготовление бульонов (мясных, мясо-костных, рыбных, грибных) и супов (заправочных, пюреобразных, холодных, сладких, молочных).

7. Приготовление вторых блюд из мяса, рыбы, овощей, круп варенном тушеном, запеченном, жаренном виде.

8. Жарка овощей, картофеля, изделий из котлетной массы (рыбной, овощной, мясной).

9. Запекание крупяных и овощных изделий.

10. Процеживание, замешивание, протирание, измельчение, фарширование изделий начинкой.

11. Приготовление горячих и холодных напитков.

2024-03-18
Следующая ❯