Вакансии шеф-повар г. Арзамас | Центр занятости
На этой странице собраны актуальные вакансии шеф-повар в городе Арзамас на 10 сентября 2024.
Шеф-повара можно найти в сердце каждой кухни. В его обязанности входит надзор за кухонным персоналом, создание и дегустация аппетитных блюд для посетителей и возможность делегировать задачи кухонному персоналу, чтобы обеспечить своевременное приготовление еды. Работа шеф-поваром также может предусматривать обучение своих сотрудников приготовлению различных блюд.
Все вакансии на сегодня
Приготовление продукции согласно технологическим картам, контроль за количеством и качеством поступающих полуфабрикатов и сырья, составление заявок на продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты
-
Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции
-
Информирование шеф-повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования
-
Подготовка кухонного оборудования к началу работы
-
Поддержание текущей работы кухонного оборудования
-
Проверка состояния кухонного оборудования в конце смены
-
Уборка пищевых отходов
-
Чистка мусоросборников в соответствии с установленным графиком
-
Регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудования
-
Участие в уборке кухонного помещения
-
Чистка кухонного оборудования, посуды, инвентаря
-
Уход за выданной работодателем фирменной одеждой
-
Соблюдение в своей работе санитарно-гигиенических нормативов, стандартов трудового распорядка, норм пожарной безопасности
-
Прохождение регулярных медицинских осмотров, в соответствии со стандартами учреждения