Вакансии шеф-повар г. Курганинск | Центр занятости
На этой странице собраны актуальные вакансии шеф-повар в городе Курганинск на 28 марта 2025.
Шеф-повара можно найти в сердце каждой кухни. В его обязанности входит надзор за кухонным персоналом, создание и дегустация аппетитных блюд для посетителей и возможность делегировать задачи кухонному персоналу, чтобы обеспечить своевременное приготовление еды. Работа шеф-поваром также может предусматривать обучение своих сотрудников приготовлению различных блюд.
Все вакансии на сегодня
Помощь поварам в приготовлении блюд; помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции; информирование шеф-повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования; перенос грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка; размещение готовых блюд на раздаче; вскрытие упаковок доставленной продукции; подготовка кухонного оборудования к началу работы; поддержание текущей работы кухонного оборудования; проверка состояния кухонного оборудования в конце смены; уборка пищевых отходов; чистка мусоросборников в соответствии с установленным графиком; регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудования; отбор и сортировка пищевых ингредиентов; участие в уборке кухонного помещения; чистка кухонного оборудования, посуды, инвентаря; уход за выданной работодателем фирменной одеждой; соблюдение в своей работе санитарно-гигиенических нормативов, стандартов трудового распорядка, норм пожарной безопасности.
2024-06-03