Вакансия шеф-повар Мышкин I Центр занятости

Вакансии шеф-повар г. Мышкин | Центр занятости

На этой странице собраны актуальные вакансии шеф-повар в городе Мышкин на 20 июля 2024.
Шеф-повара можно найти в сердце каждой кухни. В его обязанности входит надзор за кухонным персоналом, создание и дегустация аппетитных блюд для посетителей и возможность делегировать задачи кухонному персоналу, чтобы обеспечить своевременное приготовление еды. Работа шеф-поваром также может предусматривать обучение своих сотрудников приготовлению различных блюд.

Все вакансии на сегодня

Ярославская область, Мышкинский район, Кривец село, дом: ДОМ 5;, Ярославская область, Мышкинский район, село Кривец, дом №5. Привоз работников осуществляется на транспорте интерната.
от 19242
до 25988

Качественно готовит обеды.

Рационально расходует продукты питания.

Обеспечивает нормы закладки и выход блюд в соответствии с нормативами.

Сохраняет контрольные суточные пробы блюд в соответствии с нормативами.

Обеспечивает правильное хранение имеющихся продуктов питания.

Содержит в чистоте технологическое оборудование, посуду для приготовления блюд, посуду для питания ПСУ.

Оборудование и посуду моет с использованием дезинфицирующих и моющих средств в соответствии с нормативами и технологией их использования.

Правильно хранит и приготавливает дезинфицирующие и моющие средства в соответствии с нормативами.

Соблюдает правила санитарии и гигиены на рабочем месте. Работает в белом халате и шапочке (колпаке).

Строго соблюдает правила безопасности и электробезопасности, правила эксплуатации технологического оборудования столовой, пользования моющими и дезинфицирующими средствами.

Незамедлительно сообщает шеф-повару о поломках и неисправностях электрооборудования.

Следит за исправностью технологического оборудования.

Проходит медосмотры, вакцинопрофилактику санитарно-гигиеническое обучение и проверку знаний в соответствии с требованиями.

2024-03-18
Следующая ❯