Вакансия шеф-повар Приморско-Ахтарск I Центр занятости

Вакансии шеф-повар г. Приморско-Ахтарск | Центр занятости

 

 

На этой странице собраны актуальные вакансии шеф-повар в городе Приморско-Ахтарск на 25 февраля 2024.
Шеф-повара можно найти в сердце каждой кухни. В его обязанности входит надзор за кухонным персоналом, создание и дегустация аппетитных блюд для посетителей и возможность делегировать задачи кухонному персоналу, чтобы обеспечить своевременное приготовление еды. Работа шеф-поваром также может предусматривать обучение своих сотрудников приготовлению различных блюд.

 

 

Все вакансии на сегодня

Краснодарский край, Приморско-Ахтарский район, г Приморско-Ахтарск, Аэрофлотская улица, дом: 132;, 23 июня состоится Всероссийская ярмарка трудоустройства «Работа России. Время возможностей» Часы работы : 10:00-14:00. Место проведения : г. Приморско-Ахтарск , ул. Ленина , д.70 в помещении ДТ «Родничок» Приморско-Ахтарского района тел.+7(86143) 3-10-98.
от 19242
до 19242

Помощь поварам в приготовлении блюд Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции Информирование шеф-повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования Переноска грузов, доставляемых на кухню, и их сортировкаРазмещение готовых блюд на раздачеВскрытие упаковок доставленной продукцииПодготовка кухонного оборудования к началу работыПоддержание текущей работы кухонного оборудованияПроверка состояния кухонного оборудования в конце сменыУборка пищевых отходовЧистка мусоросборников в соответствии с установленным графикомРегулярная дезинфекция санитарно-технического оборудованияОтбор и сортировка пищевых ингредиентовУчастие в уборке кухонного помещенияЧистка кухонного оборудования, посуды, инвентаряУход за выданной работодателем фирменной одеждой Соблюдение в своей работе санитарно-гигиенических нормативов, стандартов трудового распорядка, норм пожарной безопасности Прохождение регулярных медицинских осмотров, в соответствии со стандартами учреждения

2023-05-29
Краснодарский край, Приморско-Ахтарский район, г Приморско-Ахтарск, Аэрофлотская улица, 132, 23 июня состоится Всероссийская ярмарка трудоустройства «Работа России. Время возможностей» Часы работы : 10:00-14:00. Место проведения : г. Приморско-Ахтарск , ул. Ленина , д.70 в помещении ДТ «Родничок» Приморско-Ахтарского района тел.+7(86143) 3-10-98.
от 19242
до 19242
Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок.Осуществляет контроль работы пищеблока.Систематически проводит расчеты химического состава энергоценности и калорийности пищевого рациона (по накопительной ведомости). Ежедневно подготавливает при участии шеф-повара, кладовщика меню-раскладку (меню-требование).Осуществляет контроль выполнения технологических методов приготовления блюд, правильности отпуска блюд с пищеблока в соответствии с утвержденным графиком выдачи готового питания.Контролирует соблюдение санитарно-противоэпидемического режима в области организации питания воспитанников.Осуществляет бракераж готовой продукции, ведет учет отходов.Ежемесячно составляет отчеты по питанию, вносит предложения по устранению невыполненных мероприятий. Проводит информационно-просветительскую работу по организации питания среди работников пищеблока, родителей
2021-12-15
Следующая ❯