Вакансия шеф-повар Санкт-Петербург I Центр занятости

Вакансии шеф-повар г. Санкт-Петербург | Центр занятости

 

На этой странице собраны актуальные вакансии шеф-повар в городе Санкт-Петербург на 02 декабря 2023.
Шеф-повара можно найти в сердце каждой кухни. В его обязанности входит надзор за кухонным персоналом, создание и дегустация аппетитных блюд для посетителей и возможность делегировать задачи кухонному персоналу, чтобы обеспечить своевременное приготовление еды. Работа шеф-поваром также может предусматривать обучение своих сотрудников приготовлению различных блюд.

 

 

Все вакансии на сегодня

г Санкт-Петербург, Лермонтовский проспект, дом: Д. 43/1;корпус: ЛИТЕРА А;офис/квартира: ПОМЕЩЕНИЕ 5-Н ЧАСТЬ КОМ. 1, ЭТАЖ 1;
от 30000
до 35000

Подготавливать основную продукцию, входящую в меню, готовить блюда китайской и вьетнамской национальной кухни, строго соблюдая технологический процесс согласно установленным рецептам; соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов. Разрабатывать рецепты китайских и вьетнамских блюд, технологию их приготовления, осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья. Составлять меню и обеспечивать разнообразие ассортимента. Готовить инструктивные материалы и проводить инструктаж поваров, проводить бракераж готовых блюд

2023-11-22
г Санкт-Петербург, Петергофское шоссе, дом: 21;корпус: 2 ЛИТЕР А;, 198328, Санкт-Петербург, Петергофское шоссе, д.21 корп.2
от 35000

Осуществление общего руководства производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока (кухни) дошкольного образовательного учреждения с учетом санитарных правил и гигиенических нормативов.

2022-03-16
г Санкт-Петербург, Малый В.О. проспект, дом: Д. 43/75;корпус: ЛИТЕРА А;офис/квартира: ПОМЕЩ. 6Н;, угол 14 линии В.О. и Малого проспекта
от 26000

Управление текущей деятельностью основного производства организации питания. Приготовление качественных блюд. 

2023-07-16
г Санкт-Петербург, Перекопская улица, дом: 5;корпус: А;офис/квартира: 3Н;
от 26000

Обновление существующего меню, разработка нового меню в заведениях в соответствии с актуальными новинками рынка исходя из целевой аудитории и концепции объектов;

Отличное знание китайской и вьетнамской кухни;

Обеспечение технологической документацией для приготовления продукции;

Стандартизация отдачи блюд на кухнях сети;

Проведение ежемесячных инвентаризаций, ежемесячное снятие остатков, анализ списаний продукции;

Контроль за качеством и скоростью работы сотрудников кухни.

2023-01-16
г Санкт-Петербург, Перекопская улица, дом: ДОМ 5;корпус: ЛИТЕР А;офис/квартира: ПОМЕЩЕНИЕ 3Н;
от 26000

Обновление существующего меню, разработка нового меню в заведениях в соответствии с актуальными новинками рынка исходя из целевой аудитории и концепции объектов;

Отличное знание китайской и вьетнамской кухни;

Обеспечение технологической документацией для приготовления продукции;

Стандартизация отдачи блюд на кухнях сети;

Проведение ежемесячных инвентаризаций, ежемесячное снятие остатков, анализ списаний продукции;

Контроль за качеством и скоростью работы сотрудников кухни.

2023-01-19
г Санкт-Петербург, Перекопская улица, дом: ДОМ 5;корпус: ЛИТЕР А;офис/квартира: ПОМЕЩЕНИЕ 3Н ОФИС 1;
от 26000

Обновление существующего меню, разработка нового меню в заведениях в соответствии с актуальными новинками рынка исходя из целевой аудитории и концепции объектов;

Отличное знание китайской и вьетнамской кухни;

Обеспечение технологической документацией для приготовления продукции;

Стандартизация отдачи блюд на кухнях сети;

Проведение ежемесячных инвентаризаций, ежемесячное снятие остатков, анализ списаний продукции;

Контроль за качеством и скоростью работы сотрудников кухни.

2023-01-16
г Санкт-Петербург, Купчинская улица, 1, СПб, ул.Купчинская, д.1/5, лит.А, пом.26Н уточнить у контактного лица по тел.
от 25000

Управление текущей деятельностью основного производства организации питания. Проверка технологического оборудования, инвентаря весоизмерительных приборов основного производства. составление заявок на необхо-димые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье. Обеспечение разнообразия ассортимента блюд. Приготовление качественных блюд, напитков и кулинарных изделий. Оценка результатов работы бригады поваров за отчетный период. Определение и использование форм контроля, соответствующих особенностям работ по производству блюд, напитков кулинарных изделий. 

2021-10-29
г Санкт-Петербург, Кораблестроителей улица, 32, к.3, лит.А, пом.74Н,, ресторан "ЧЭНДУ", от ул.Кораблестроителей по ул.Флагманской или ул.Капитанской в стороны наб.Макарова, вход со двора
от 25000

Управление текущей деятельностью основного производства организации питания. Проверка технологического оборудования, инвентаря весоизмерительных приборов основного производства. составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье. Обеспечение разнообразия ассортимента блюд. Приготовление качественных блюд, напитков и кулинарных изделий.

2021-12-20
г Санкт-Петербург, 22-я В.О. линия, дом: ДОМ 3;корпус: КОРПУС 1 ЛИТЕР М;офис/квартира: ПОМ. 1Н КОМ. №373 (ОФ. 614);
от 25000
до 25000

Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё. Составление меню. Обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий. 

2023-04-20
г Санкт-Петербург, Кронверкский проспект, 45, метро "Горьковская", Санкт-Петербург, Кронверкский пр-т д.45 лит.А пом.5Н. Адрес собеседования уточняется у контактного лица
от 25000
2023-08-01
Следующая ❯