Вакансия шеф-повар Углегорск I Центр занятости

Вакансии шеф-повар г. Углегорск | Центр занятости

На этой странице собраны актуальные вакансии шеф-повар в городе Углегорск на 22 апреля 2024.
Шеф-повара можно найти в сердце каждой кухни. В его обязанности входит надзор за кухонным персоналом, создание и дегустация аппетитных блюд для посетителей и возможность делегировать задачи кухонному персоналу, чтобы обеспечить своевременное приготовление еды. Работа шеф-поваром также может предусматривать обучение своих сотрудников приготовлению различных блюд.

Все вакансии на сегодня

Сахалинская область, Углегорский район, г. Углегорск, Красноармейская улица, дом: 23;
от 63000
до 70000

Проверка качества продуктов при их поступлении на склад и пищеблок; контроль правильности хранения запаса продуктов питания.  Готовит ежедневно под контролем врача и при участии  шеф – повара меню – раскладку в соответствии с картотекой блюд и семидневным меню, утвержденным директором  учреждения.      Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд и бракераж готовой продукции, проводит снятие пробы готовой продукции. Контролировать правильность отпуска блюд с пищеблока в соответствии с  раздаточной ведомостью.  Осуществляет контроль: за санитарным состоянием помещений   пищеблока, раздаточных, буфетных, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками пищеблока правил личной гигиены.

2024-02-01
Следующая ❯