Вакансии шеф-повар г. Воронеж | Центр занятости

Установление и поддержание контактов с представителями индустрии HoReCa; Планирование и проведение В2В-мероприятий (ивенты, участие в выставках и фестивалях) Обучение партнеров по HoReCa продукту ( проведение презентаций, тренингов для команд заведений) Разработка специальных предложений и программ лояльности для сегмента HoReCa Анализ эффективности маркетинговых активностей и подготовка отчетов Подготовка материалов для СМИ и соцсетей Взаимодействие с внутренними командами (отдел продаж, маркетинг, PR) для достижения общих бизнес-целей

Кухонный рабочий: Помощь поварам в приготовлении блюд . Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции. Информирование шеф-повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования. Переноска грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка. Размещение готовых блюд на раздаче. Вскрытие упаковок доставленной продукции. Подготовка кухонного оборудования к началу работы. Поддержание текущей работы кухонного оборудования. Проверка состояния кухонного оборудования в конце смены. Уборка пищевых отходов . Чистка мусоросборников в соответствии с установленным графиком. Регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудования. Отбор и сортировка пищевых ингредиентов. Участие в уборке кухонного помещения. Чистка кухонного оборудования, посуды, инвентаря. Уход за выданной работодателем фирменной одеждой. Соблюдение в работе санитарно-гигиенических нормативов, стандартов трудового распорядка, норм пожарной безопасности. Прохождение регулярных медицинских осмотров, в соответствии со стандартами учреждения.